Barnizar estantería color natural o dejarla asi

yo la barnizaría para protegerla mas

Es cierto que asi se ve bien, y al ser una mesita no tiene muchos golpes ni nada por lo que podrias dejarla asi, en el caso de que quieras cambiarla de color si tendras que barnizar, de todas formas si te digo una cosa el barniz no solo se usa para cambiar el color, sino para proteger la madera de golpes rozaduras etc, por lo que tampoco esta mal si quieres este color aplicar un barniz incoloro mate para protegerla y que te dure mas.