Asador de pollos

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Asador de pollos

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Es una bandeja rectangular de acero inoxidable unida a un soporte central con forma de vaso giratorio. Sirve para asar pollos en barbacoas de gas, carbón y hornos convencionales.

Para utilizarlo se ha de incrustar el pollo en el vaso de acero que recogerá el jugo y en el que previamente se introduce cualquier tipo de salsa al gusto. Pasa asar la carne, el soporte central va girando mientras la grasa sobrante se acumula en la bandeja.

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