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¿Qué diferencias hay entre los paelleros de obra o portátiles?
03-05-2016 12:44

Pregunta

¿Qué diferencias hay entre los paelleros de obra o portátiles?

Respuesta

La llegada del buen tiempo invita a disfrutar del jardín con nuestra familia y amigos. Contar con una buena zona de descanso es importante: elegir los muebles de jardín o colocar una pérgola o un parasol. Si además eres de los que disfruta cocinando al aire libre, tener una zona habilitada para ello se convierte en un elemento fundamental. Por eso te explicamos las diferencias que hay entre los paelleros de obra o portátiles. 

 

barbacoa3.jpg

 

Existen diversas opciones para cocinar al aire libre: barbacoas, paelleros, planchas, portátiles, de obra, etc. En esta ocasión vamos a centrarnos en los paelleros.

 

¿Paellero de obra o portátil?

 

Al igual que las barbacoas, los paelleros también pueden ser de obra o portátiles. 

 

  • Paellero portátil: Su principal ventaja es la posibilidad de poder transportarlo de un sitio a otro según nos convenga, incluso llevarlo de viaje. De fácil desmontaje, son ligeros (normalmente de hierro) y existen modelos de distintas formas y diámetros.
paellero portatil.jpg 
  • Paellero de obra: Con o sin campana, existen modelos modulares de hormigón y ladrillo refractario de medidas muy diversas, en función del espacio disponible para su colocación. Una buena opción para completar tu paellero de obra es la colocación de una bancada, ganando más espacio para cocinar alrededor y mejorar la experiencia de cocinar al aire libre. Otra posibilidad es la construcción artesanal de tu propio paellero.
  • paellero obra.jpg 

¿Qué accesorios hay para los paelleros de obra o portátiles?

 

Una vez tomada la decisión entre portátil o de obra, es hora de tener en cuenta los distintos accesorios que necesitas para cocinar en él:

 

  • Parrilla
  • Paellera
  • Carbón
  • Utensilios de cocina: individuales o en sets (espumadera, espátula, tenedor, pinzas)
  • Guantes y delantal para protegerse de quemaduras y manchas
  • Kit de limpieza para la parrilla

¿A qué esperas para comenzar a disfrutar de tu jardín? Cualquier duda puedes consultarla en el Foro de Jardín. Te invitamos a que compartas tu cocina al aire libre en la Galería de Proyectos.

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