Es una estructura formada por varias cestas, fijas o extraíbles, y una tabla en la parte superior. Las cestas suelen ser de PVC, acero inoxidable o madera lacada en diferentes colores. El mueble incorpora ruedas para su desplazamiento, y algunos modelos incluyen botellero, cajón y tapa para usar como superficie de trabajo adicional.
Se usa para tener ordenadas y a la vista frutas, verduras y otros elementos de cocina. Los cajones de rejilla permiten la circulación del aire y ayudan a la buena conservación de los alimentos.
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