El tamaño que pongas da igual, cuanto mas grande mejor, mas claridad tendras, pero la potencia tendra que ser muy baja, yo no lo pondria con mas de 20W, de modo que te de claridad pero no de escandile.
Podrias poner un panl de led con intensidad regulable y cambio de color, por que lo que te interesa es una luz fria, por que afecta menos a la vista que la luz calida, y es como mas natural, probablemente haya paneles led que ofrezcan una luda como mas natural lo que mas se ajuste a la luz natural.