Comunidad
¡Buenos días!
Hoy quiero presentaros cómo hacer nuestra propia barbacoa en una terraza/campo/parcela.
Lo primero que os quiero comentar es que debemos trabajar con seguridad, gafas, mascarilla y guantes cómo mínimo partimos de un par de pilares.
Ponemos un rasillón/bardo y mi consejo es con una radial hacer surcos para introducir varillas de acero y luego echar cemento, con esto haremos que la base sea mucho más fuerte y aguante mejor el fuego y el peso.
Luego una capa generosa se mortero refractario para que aguante el calor.
Ponemos la base con ladrillos refractarios y más tarde llenamos las juntas también con refractarios... seguimos son las columnas/pilares poniendo los ladrillos trabados y usando mortero refractario una vez más... en mitad de los "pilares" colocamos chapas de acero que serán el soporte para la parrilla. Es conveniente que sea más largo la parte que queda entre los ladrillos que la que queda al aire porque eso hará que la sujeción sea más fuerte.
Con todo esto ya tenemos nuestra barbacoa ahora... encenderla el primer día con poco fuego para que los materiales dilaten...
Ahora a disfrutar...
Estoy construyendo una campana de obra para esta barbacoa... a ver cómo me queda y os la muestro...
¡Saludos!