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La hidroponía es un nuevo sistema de cultivo moderno basado en la utilización de sistemas de fertirrigación (riego con nutrientes) en sustratos inertes (sin suelo agrícola). La principal ventaja de este sistema es que nos permite un mayor control del aporte de nutrientes así como de la cantidad de riego, lo que se traduce en un ahorro del agua y mejores crecimientos.
Sistema NFT
Otra de las características de estos sistemas es que permiten su instalación en zonas verticales, permitiendo un mayor aprovechamiento del espacio en todos aquellos jardines y huertas urbanas cuyo recurso suele ser limitado.
El sistema NFT (Nutrient Filter Technique) es un sistema hidropónico orientado al aprovechamiento del espacio vertical con el fin de producir especies hortícolas con grandes necesidades hídricas, como las lechugas, las cuales pueden llegar a crecer flotando directamente sobre el agua. Este sistema consiste en un circuito cerrado con un depósito y una bomba que hace recircular el agua con los nutrientes incorporados para nutrir a las plantas humedeciendo las raíces directamente en el tubo.
Esquema de sistema NFT
Programando riegos de corta duración cada poco tiempo con un programador digital que accione la bomba (unos 3 a 5 min cada 2 h variando por supuesto en función del clima y la época del año) se consiguen grandes resultados en la producción agrícola, no solo de lechugas, sino de otras especies similares y otras variedades hortícolas (pimenteras, tomateras, etc), siempre que ajustemos la cantidad de nutrientes necesarios al agua en función de las necesidades de cada especie.
Lechuga hidropónica
Sistema radicular
Se trata de un proyecto de moderada complejidad y elevado coste si se compara con la siembra tradicional sobre suelo, pero altamente productivo si se domina el sistema y muy práctico para el aprovechamiento de las superficies verticales de nuestro patio o azotea, cuyo coste puede llegar a reducirse considerablemente si utilizamos materiales reciclados.