Comunidad
Nos hemos acostumbrado a la vida en la ciudad y a comprar nuestras frutas y verduras en los supermercados. Pero no hay nada más saludable que tener un huerto urbano, para que tu familia consuma alimentos naturales y totalmente orgánicos, que previamente hemos plantado y cuidado para que florezcan. Además lo podemos convertir en un entretenimiento para adultos y niños, en el que los más pequeños pueden aprender de dónde vienen los alimentos que comen. El pasado jueves 16 de marzo, nuestro asesor experto en jardinería Pedro, nos deleitó con una clase maestra sobre siembra, plantación, riego e incluso la rotación de los cultivos para poder aprovechar al 100% nuestro huerto urbano. Al principio del taller, explicó a nuestros asistentes varias opciones disponibles para diseñar el huerto. Destacando que debemos tener en cuenta tanto el espacio del que disponemos, como la ubicación del mismo para elegir bien los brotes y semillas que vamos a plantar. También nos ayudó a entender qué tipo de fertilizante N, P o K debemos usar en cada caso: -Nitrógeno (N), este tipo de fertilizante ayuda a la planta a desarrollar su parte vegetal, tanto tallos como hojas , pero debemos tener cuidado no utilizarlo en exceso ya que hace a la planta más débil y susceptible al ataque de plagas. -Fósforo (P), se utiliza sobre todo en cultivos de raíz, ya que favorece su desarrollo. Además neutraliza el exceso de nitrógeno y estimula la producción de semillas y frutos. -Potasio (K), potencia el olor de las flores mejorando la calidad del fruto. Pedro, que como os decía al principio es un gran experto, explicó cómo planificar la plantación y la recolección dependiendo de la fase lunar, indicando qué semillas debemos plantar en luna creciente y en luna menguante. Además de ofrecer distintos tipos de sistemas de riego, incluso preparó a nuestros usuarios un sistema para poder rotar los cultivos. Pero el taller no quedó en algo meramente teórico, después nuestros asistentes se pusieron manos a la obra, y en unas jardineras que Pedro les había dejado preparado montaron un mini huerto urbano. Materiales: -Jardinera -Substrato universal -Planta natural -Guantes jardín -Arcilla expandida -Juego herramientas mano Paso a paso: